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主题

1. 蔬菜加工 (7)
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5. 水果加工 (6)
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18. 冷冻电器 (1)
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20. 化学工业 (1)
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著者

1. 赵晨霞 (8)
2. (女，.1958~)赵晨霞主编 (6)
3. (女,·1958~)赵晨霞主编 (3)
4. 刘鸿文 (2)
5. 刘鸿文主编 (2)
6. (美)贝斯基恩著 (1)
7. 《高端阅读》编写委员会 (1)
8. 中国工程院 (1)
9. 中国工程院编 (1)
10. 乔国华 (1)
11. 乔国华主编 (1)
12. 余良英 (1)
13. 余良英编著 (1)
14. 侯玉英 (1)
15. 侯玉英,孙立鹏主编 (1)
16. 冯璧 (1)
17. 冯璧,孙瑞新主编 (1)
18. 刘循 (1)
19. 刘循著 (1)
20. 刘忠玉 (1)
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出版日期

1. 2017 (1)
2. 2013 (1)
3. 2012 (1)
4. 2011 (1)
5. 2008 (1)
6. 2007 (3)
7. 2006 (6)
8. 2005 (21)
9. 2004 (5)
10. 2003 (6)
11. 2002 (5)
12. 2001 (1)
13. 1999 (2)
14. 1998 (1)
15. 1997 (2)
16. 1990 (1)
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文献类型

1. 图书 (59)
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语言种类

1. 汉语 (59)
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在馆

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